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本文摘要:夏季回到,夜市沦为吃货们一饱口福的场所,在夜市等餐饮市场上,最红火的食物要数小龙虾了。据一些大排档等餐饮老板讲解,每日都可售出几百斤小龙虾。记者探访餐饮市场,找到今年在夜市或餐馆中出售的小龙虾都有显著… 夏季回到,夜市沦为吃货们一饱口福的场所,在夜市等餐饮市场上,最红火的食物要数小龙虾了。据一些大排档等餐饮老板讲解,每日都可售出几百斤小龙虾。 记者探访餐饮市场,找到今年在夜市或餐馆中出售的小龙虾都有显著涨价。

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夏季回到,夜市沦为吃货们一饱口福的场所,在夜市等餐饮市场上,最红火的食物要数小龙虾了。据一些大排档等餐饮老板讲解,每日都可售出几百斤小龙虾。记者探访餐饮市场,找到今年在夜市或餐馆中出售的小龙虾都有显著…  夏季回到,夜市沦为吃货们一饱口福的场所,在夜市等餐饮市场上,最红火的食物要数小龙虾了。据一些大排档等餐饮老板讲解,每日都可售出几百斤小龙虾。

记者探访餐饮市场,找到今年在夜市或餐馆中出售的小龙虾都有显著涨价。  据理解,受到餐饮市场的涨价,小龙虾生虾价格也有所下跌,但涨幅并不显著。小龙虾养殖户张才最近做生意不俗,他告诉他记者,龙虾按大小价格平均。

“4、5、6钱的批发价格在每斤20元左右,5、6、7钱的价格在每斤24元左右,7钱到1两的价格在每斤30元左右。如果需要超过2两,每斤价格能卖给40元左右。”  张才实在龙虾养殖很有赚头,于是开始尝试养殖小龙虾。

他从湖北引入种苗,开始在池塘里养殖小龙虾。小龙虾产卵后,食物充裕的情况下三个月就可以上市。在挑选出过程中,张才只中选30克及以上的小龙虾出售,这样他饲的小龙虾个大可口,旋即就投出了名气。

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不过头一年由于经验不足,张才遇上了大麻烦,原本饲在池塘里的小龙虾被老鼠带回家了很多,他急忙去网上查找解决办法,最后用灌水的办法解决问题了鼠患。  在解决问题养殖问题后,张才与小龙虾杂货和贩卖的李先生签定了合约,成功的将头一年的小龙虾全部买了过来。对于将来的发展,张才有自己的想,“今年我想要自己习着做销售,我有货源,如果能自己寻找销售路子的话,赚到的应当更加多。

今年的小龙虾产量只不过并不少,可是价格还是下跌了,解释我们这里的小龙虾需求量相当大。我想要去找农产品批发市场及以外的市场,最近正在和一个夜市老板讲合作呢。


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